Hong Kong Food and Recipes
2014年11月10日 星期一
大蝦牛油果番茄沙律 | 香港食譜網
當大家都食左好多肉食既時候,都會想食番個沙律,而今次介紹既呢一個
沙律
就係可以比食客有更加新鮮既感覺!
製作方法
1.
牛油果加洋蔥碎、法蔥、頂好牌美玉白汁、家樂牌調味粉、黑椒碎混合,放於模具底部
2.
把隔水切粒的番茄肉粒放中層
3.
開半的蝦用頂好牌美玉白汁,法蔥,調味粉調味后放於頂層,最後加上九芽菜裝飾,并加上已開的油醋汁
數量
材料
600
克
蝦(烚熟,開半)
500
克
牛油果
(
切粒
)
50
克
紅洋蔥(切碎)
15
克
法蔥
(切碎)
20
克
九芽菜
(已開)
400
克
家樂牌意大利蕃茄肉粒
100
克
頂好牌美玉白汁
15
克
家樂牌調味粉
50
克
家樂牌油醋汁粉
-
意式香草
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