2014年11月10日 星期一

水果凍配薑汁焦糖布丁 | 香港食譜網

甜品係一餐晚餐既句號,所以一款好既甜品係可以令到食客再次光顧既原因。今次介紹既甜品絕對唔需用好多時間,令製作更容易!




製作方法
1. 將牛奶煮熱,加入奶凍粉及薑汁煮好,再加入忌廉混合,倒入碟內冷藏
2. 用熱水把魚膠粉開好,待涼後把桃蓉加入並冷藏
 
TIPS:可加入咖啡或其他果蓉令其有不同風味
數量 材料
135 羅拔臣意大利奶凍粉 
120 薑汁
440
440 忌廉
1000毫升 熱水
100 桃蓉
130 羅拔臣純魚膠粉 

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