帶子黃金燕窩羹| 香港食譜網

帶子黃金燕窩羹只需要用雞粉就可以完成，因為本身我地想用菜式自己既味道。希望可以幫到大家滿足食客既要求啦!

製作方法

1. 煮滾開好的家樂牌真味高湯 , 下帶子粒.

2. 蛋黃慢慢倒入攪勻, 勾芡即成.

3. 燕窩放面.

數量	材料
160克	帶子 (切細粒並汆水)
150克	蛋黃
60克	燕窩 (浸發好)
5克	家樂牌雞粉
	(醃帶子用)
1500克	家樂牌真味高湯